Es braucht gar nicht so viele Schritte, um einen leckeren Joghurt herzustellen. Was es aber braucht, sind eine gute Basis und beste Zutaten.
Die intakte Natur unseres Alpenvorlandes sorgt für grünes, saftiges Gras sowie besten Weizen und Mais für unsere Kühe. Diese natürlichen Ressourcen werden von unseren Bauern mehrmals im Jahr selbst geerntet und an ihre Tiere verfüttert. Denn mit gutem Futter fängt alles an.
Das selbst angebaute Grünfutter vom eigenen Feld schmeckt nicht nur den Kühen, sondern sorgt mit für die überdurchschnittliche Qualität der Rohmilch. Neben Calcium und Vitaminen enthält unsere Milch noch Mineralstoffe, Proteine und wichtige Fette. Ein echtes Heimgewächs, und das schmeckt man.
Mit unseren Bauern verbinden uns langjährige Beziehungen auf Augenhöhe. Man kennt sich, man schätzt sich. Sie sind Partner statt nur Lieferanten. Und sie kommen alle aus unserer Region. Auch deshalb wird die Milch ihrer Kühe dort oft täglich abgeholt und dann frisch bei uns angeliefert.
Die Milch aus dem Alpenvorland kann man kaum besser machen. Aber eben nur kaum. Deshalb kommen jetzt feinste Früchte wie frische Erdbeeren, Kirschen, Heidelbeeren und je nach Sorte viele andere dazu. Gelatine und Konservierungsstoffe bleiben natürlich draußen!
Denn in unseren Produkten dürfen sich nur beste Zutaten befinden und sonst nichts. Ihre Qualität wird regelmäßig von neutralen, renommierten Instituten überprüft - für einen traumhaften Genuss.
Aber jetzt haben wir genug erzählt und du hast vielleicht beim lesen auch schon Appetit bekommen. Bleibt nur zu hoffen, dass du einen Bauer im Kühlschrank hast. Also Deckel auf, Löffel rein und Augen zu, der Moment der Wahrheit ist gekommen. Oder mit anderen Worten: "An Guadn".
