UNSERE MILCH
qualität IST GUT, KONTROLLE IST BAUER
Unsere Kunden genießen unsere Qualität und Produkte, unsere Bauern unsere Wertschätzung und Vertrauen. Um das immer zu gewährleisten wird die Milch bei der Abholung ständigen Kontrollen unterzogen, dafür setzen wir bereits auf dem Bauernhof an. Aber nicht nur was die Lebensmittel unserer Kunden angeht, sind wir kompromisslos, auch den Kühen soll es schmecken. Bereits bei ihrer Fütterung legen wir großen Wert auf Qualität, daher verwenden unsere Landwirte ausschließlich Futtermittel ohne Gentechnik. Seit 2011 ist unsere Milch offiziell zertifiziert und trägt das Siegel „Ohne Gentechnik“.
Übrigens, auch unsere Hygiene hat sich gewaschen. So unterliegt die Gewinnung der Milch bereits beim Landwirt lückenlosen Kontrollen und erfolgt unter strengen Auflagen. Hierbei leisten unsere Milcherzeuger eine hervorragende Arbeit. Über 96 % der angelieferten Rohmilch erreicht die Spitzenklasse S, was der höchsten Güteklasse für Rohmilch entspricht.
Und damit nicht genug: Bei uns angekommen wird die Milch dann nochmal auf Herz und Nieren geprüft und nur bei makellosem Zustand weiter verarbeitet. Wir bei Bauer machen Milchprodukte, keine Kompromisse.
2021 wurde die Privatmolkerei Bauer bereits zum 19. Mal in Folge vom Testzentrum Lebensmittel der DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) mit der Unternehmensauszeichnung „Preis für langjährige Produktqualität“ ausgezeichnet.
