Joghurt-Pancakes
| Zutaten | Für 4 Portionen |
| 2 | Eier |
| 4 EL | Backpulver |
| 120 g | "Der Große Bauer Banane" |
| 1/4 EL | Salz |
| 1 EL | Zucker |
| 350 ml | Milch |
| 300 g | Mehl |
Zubereitung
Alle trockenen Zutaten in eine Schüssel geben und vermischen. Dann die Milch, die Eier und den Joghurt "Der Große Bauer Banane" verrühren. Danach alles zu einem dicken Teig vermischen. Den Teig mit einem Esslöffel portionsweise in eine beschichtete Pfanne geben und auf mittlerer Hitze braten. Sobald der Pancake Blasen wirft, wenden.
