Eis mit Stil
| Zutaten | Für 8 Stück |
| 300 g | „Der Große Bauer Himbeere“ |
| Holzstäbchen | |
| 300 g | Himbeeren |
| Silikon-Eisformen | |
| 25 g | Kokosöl |
| 100 g | Schokolade |
| Dekoration nach Ihrer Wahl |
Zubereitung
1. Himbeeren pürieren und mit dem Joghurt „Der Große Bauer Himbeere“ vermischen.
2. Den Joghurt in Silikonformen füllen und Holzlöffel bis zur Hälfte in den Joghurt stecken. Alles für ca. 1 Stunde im Gefrierfach fest werden lassen.
3. Schokolade mit dem Kokosfett schmelzen lassen und gut verrühren. Eis aus den Formen lösen, mit der Spitze in die Schokolade dippen und zügig mit Dekoration bestreuen.
